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 大马鱼的营养价值及功效与作用
2021-11-25 19:15
病情描述及疑问:大马鱼的营养价值及功效与作用

大马鱼的营养价值及功效与作用



主治医师  常光喜  满意答案 
擅长:全科

翘嘴鲌鱼的营养价格和功能:肉白因此细嫩,味美因此不腥,一贯被视为上等经济鱼类,其营养成分为:每百克可食部分含蛋白质18.6克,脂肪4.6克,热量116千卡,钙37毫克,磷166毫克,铁1.1毫克,核黄素0.07毫克,烟酸1.3毫克,春夏季捕获之白鱼,全鱼可入药,其肉性味甘、温,有开胃、健脾、利水、消水肿之功能,医治消瘦浮肿、产后抽筋等症有肯定疗效。

2021-11-25 19:15


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